Les dernières recettes de boudin blanc- Page 2

Le boudin blanc est une tradition française attachée au soir de Noël, dont l’ancêtre remonterait à l'époque romaine, où les cuisiniers utilisaient du pain trempé dans du lait pour lier la viande. Au Moyen Âge, cette pratique s'est développée et a évolué pour inclure d'autres ingrédients tels que la chair de volaille, de veau, de porc ou de poisson, ainsi que des épices. Le boudin blanc a ensuite évolué au fil du temps et ce n’est qu’au XVIIe siècle que le boudin blanc apparut sous son format actuel, plus riche en produits carnés et enfermé dans un boyau de porc.

Je vous propose aujourd'hui en cuisine un délicieux boudin blanc aux pommes. Une recette gourmande et familiale à servir lors des fêtes de fin d'année.

Des tartelettes festives préparées en un rien de temps !

Une recette de boudin blanc de base fait maison pour laisser libre cours à votre imagination.

A présenter sous forme de sucettes avec des petits pics (ou pops pour faire tendance). Une petite recette vite publiée pour un petit amuse bouche à picorer vite préparé mais qui fera un bel effet pour vos apéritifs de fêtes. La recette est excessivement simple et rapide à préparer.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cannelle pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

A déguster a l'apéritif ou en plat...

Des petites bouchées apéritives qui changent pour les fêtes.

Boudin blanc aux pommes revisité

Je n'aime pas le boudin blanc, mais mon mari adore. Pour lui faire plaisir, j'ai cuisiné : un boudin blanc à la moutarde. Il s'est régalé.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de réveillon pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Des St-Jacques au boudin blanc et Shiitakés pour lune entrée raffinée

Que du bonheur. Comme quoi, pour les fêtes, on peut trouver des plats tout à fait accessibles.

J'ai servi avec des pâtes low carb Energus 10.

Boudins blancs et pommes de gterre cuits à l'Actifry.